Makanan: Halal & Haram Kod E

Pengenalan tentang kod 'E'

E- bererti EC (European communities)
E-Kod nombor yang diberikan kepada bahan-bahan additif dalam makanan. Sebahagian 'Kod E' ini diharamkan di sesetengah negara. Di United Kingdom kod emulsifiers yang tidak disertai dengan huruf E juga diterima tetapi tidak dibenarkan di sesetengah negara lain.

'Kod E' ini dikategorikan sebagai berikut:-

'Kod E' Additif Makanan

100-180 Pewarna
200-252 Preservatif
260-297 Pengasid (Acidities)
300-385 Anti oksidan
400-429 Penebal (Thickeners)
430-499 Emulsifiers
620-640 Penggalak Rasa
950-967 Pemanis

Status Halal:
Status Halal hanya diberikan kepada bahan-bahan (ingredien) yang diperolehi 100% bahan mentah yang halal tanpa menggunakan alkohol (arak). Ia adalah bahan berasal dari bahan tumbuhan dan kimia.

Haram:
Bahan yang diperolehi daripada sumber binatang atau menggunakan sumber arak. Semua binatang yang tidak disembelih mengikut Islam juga haram meskipun ia binatang yang halal dimakan kerana nama Allah tidak disebut semasa penyembelihan. Kesemua produk hasilan (by product) yang tidak disembelih juga dianggap haram. By product daripada Khinzir juga haram.

Masybuh atau Syubahat (Ragu):
Status syubahat diberikan kepada Kod E sekiranya sumbernya tidak diketahui sama ada dari tumbuhan atau binatang serta kekurangan maklumat tentang penggunaan bahan asas yang bersumberkan arak. Ada setengah negara tidak mensyaratkan bahan proses pembantu yang dimasukkan bahan pengawet dsbnya.

KOD E YANG HARAM :
Bahan-bahan E di bawah dikira sebagai Haram:

1. E 120: Cochineal (warna merah dari serangga) mengikut Mazhab Hanafi
2. E 441: Gelatin, jika sumber dari khinzir
3. E 542: Edible Bone Phosphate jika sumber dari khinzir

Maklumat di atas cukup berguna untuk barangan makanan yang diimpot. Bagi makanan keluaran tempatan, sila semak dengan pengeluar. Kebiasaannya negara kita mengikut British atau American Standard untuk tujuan coding atau measurement. Adalah dinasihatkan menyemak terlebih dahulu jika kurang yakin.

Amaran: Tidak semua bahan adalah 100% asli. Bahan tersembunyi atau bahan pembantu pemerosesan juga ditambah untuk membantu menyurai, mencampur atau memproses bahan makanan dalam sesuatu sistem makanan. Kebiasaannya bahan tersembunyi ini tidak dicatatkan bersama bahan-bahan yang digunakan dalam makanan sebagaimana yang tertera pada pembungkusan produk kerana ia di bawah peratusan kurang dari 2% yang dibenarkan. Makanan impot umpamanya Beta Kerotin tidak 100% tetapi hanya 98% dan 2% lagi mungkin minyak sayuran atau gelatin ikan. Inilah masalah kita yang perlu kita sahkan bahan tersembunyi yang perlu dipantau oleh JAKIM terutamanya pengeluar bukan Islam.

Diharapkan maklumat ini berguna untuk anda menyemak ingredien pada makanan yang diimpot dan juga tempatan.

Halal Kod Name Category
? E100 Curcumin/Turmeric Color
? E101 Riboflavin (Vitamin B2) Color
? E102 Tartrazine Color
? E103 Chrysoine Resocinol This is coloring E-Number but Halal only if the solvents are Halal
? E104 Quinoline Yellow Color
? E105 Fast Yellow AB A coloring agent, Halal only if the solvents are Halal.
? E107 Yellow 2G Colors
? E110 Sunset Yellow FCF / Orange Yellow S Color
X E120 Cochineal / Carminic Acid Color
/ E1200 Polydextrose A starch based thickening, stabilizer, humectant.
? E122 Carmoisine / Azorubine Color
? E123 Amaranth Color
? E124 Ponceau 4R / Cochineal Red A Color
? E127 Erythrosine BS Color
? E128 Red 2G Colors
? E131 Patent Blue V Color
? E132 Indigo Carmine / Idigotine Color
? E133 Brilliant Blue FCF Colors
? E140 Chlorophyll Color
/ E1400 Dextrin A starch based thickening agent.
/ E1401 Modified Starch A starch modified by chemicals.
? E141 Copper Complex of Chlorophyll Color
? E142 Green S / Acid Brilliant Green BS Color
/ E150(a-d) Caramel Color/with chemicals Color
? E151 Black PN / Brilliant Black BN Color
/ E1520 Propylene Glycol A petroleum based humectant.
? E153 Carbon Black / Vegetable Carbon (Charcoal) Color
? E154 Brown FK Colors
? E155 Brown HT Colors
? E160a Alpha, Beta, Gamma Color – Carotene
/ E160b Annatto, Bixin, Norbixin Color – Carotene
? E160c Capsanthin / Capsorbin Color- Carotene
? E160d Lycopene Color – Carotene
? E160e Beta-apo-8-carotenal Color – Carotene
? E160f Ethyl ester of Beta-apo-8-cartonoic acid Color – Carotene
? E161a Flavoxanthin Color
? E161b Lutein Color
? E161c Cryptoxanthin Color
? E161d Rubixanthin Color
? E161e Violaxanthin Color
? E161f Rhodoxanthin Color
? E161g Canthaxanthin Color
? E162 Beetroot Red / Betanin Color
? E163 Anthocyanins Color
? E170 Calcium Carbonate (Chalk) Color – Inorganic
/ E171 Titanium Dioxide Color – Inorganic
/ E172 Iron Oxides and Hydroxides Color – Inorganic
/ E173 Aluminium Color – Inorganic
/ E174 Silver Color – Inorganic
/ E175 Gold Color – Inorganic
? E180 Pigment Rubine / Lithol Rubine BK Color – Inorganic
/ E200 Sorbic Acid Preservative
/ E201 Soduim Sorbate Preservative
/ E202 Potassium Sorbate Preservative
/ E203 Calcium Sorbate Preservative
/ E210 Benzoic Acid Preservative
/ E211 Sodium Benzoate Preservative
/ E212 Potassium Benzoate Preservative
? E213 Calcium Benzoate Preservative
? E214 Ethyl 4-hydroxybenzoate Preservative
? E215 Ethyl 4-hydroxybenzoate, Sodium Salt Preservative
? E216 Propyl 4-hydroxybenzoate Preservative
? E217 Propyl 4-hydroxybenzoate, Sodium Salt Preservative
? E218 Methyl 4-hydroxybenzoate Preservative
? E219 Methyl 4-hydroxybenzoate, Sodium Salt Preservative
/ E220 Sulphur Dioxide Preservative
/ E221 Sodium Sulphite Preservative
/ E222 Sodium Hydrogen Sulphite Preservative
/ E223 Sodium Metabisulphite Preservative
/ E224 Potassium Metabisulphite Preservative
/ E226 Calcium Sulphite Preservative
? E227 Calcium Hydrogen Sulphite Preservative
/ E228 Potassium Hydrogen sulphite A preservative.
? E230 Biphenyl / Diphenyl Preservative
? E231 2-Hydroxybiphenyl Preservative
? E232 Sodium Biphenyl-2-yl Oxide Preservative
? E233 2-(Thiazol-4-yl) Benzimidazole Preservative
/ E234 Nisin Preservative – other
/ E239 Hexamine Preservative – other
/ E249 Potassium Nitrate Preservative
/ E250 Sodium Nitrite Preservative
/ E251 Sodium Nitrate Preservative
/ E252 Potassium Nitrate(Saltpetre) Preservative
/ E260 Acetic Acid Miscellaneous – Acids
/ E261 Potassium Acetate Miscellaneous – Acids
/ E262 Sodium Acetates Prservative or acid regulator
/ E263 Calcium Acetate Miscellaneous – Acids
? E270 Lactic Acid Miscellaneous – Acids
/ E280 Propionic Acid Preservative – Acids
/ E281 Sodium Propionate Preservative- Acids
? E282 Calcium Propionate Preservative- Acids
/ E283 Potassium Propionate Preservative- Acids
/ E284 Boric acid Preservative.
/ E290 Carbon Dioxide Miscellaneous
/ E296 Malic Acid Miscellaneous – Acids and their Salts
/ E297 Fumaric Acid Miscellaneous – Acids and their Salts
/ E300 L-Ascorbic Acid (Vitamin C) Antioxidants- Vitamin C
/ E301 Sodium-L-Ascorbate Antioxidants- Vitamin C and derivatives
? E302 Calcium-L-Ascorbate Antioxidants- Vitamin C and derivatives
? E304 Ascorbyl Palmitate Antioxidants- Vitamin C and derivatives
? E306 Antioxidants- Vitamin E Natural Extracts rich in Tocopherols
? E307 Synthetic Alpha-Tocopherol Antioxidants- Vitamin E
? E308 Synthetic Gamma-Tocopherol Antioxidants- Vitamin E
? E309 Synthetic Delta-Tocopherol Antioxidants- Vitamin E
/ E310 Propyl Gallate Antioxidants- other
? E311 Octyl Gallate Antioxidants- other
? E312 Dodecyl Gallate Antioxidants- other
/ E315 Erythorbic acid Antioxidant.
? E320 Butylated Hydroxyanisole (BHA) Antioxidants- other
? E321 Butylated Hydroxytoluene (BHT) Antioxidants- other
? E322 Lecithin Emulsifiers and Stabilizers
? E325 Sodium Lactate Miscellaneous – Salts of Lactic Acid
? E326 Potassium Lactate Miscellaneous – Salts of Lactic Acid
? E327 Calcium Lactate Miscellaneous – Salts of Lactic Acid
/ E330 Citric Acid Miscellaneous – Citric Acid and its Salts
/ E331 Sodium Citrates Miscellaneous – Citric Acid and its Salts
/ E332 Potassium Citrates Miscellaneous – Citric Acid and its Salts
? E333 Calcium Citrates Miscellaneous – Citric Acid and its Salts
? E334 Tartaric Acid Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts
? E335 Sodium Tartrates Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts
? E336 Potassium Tartrates (Cream of Tartar) Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts
? E337 Potassium Sodium Tartrates Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts
/ E338 Orthophosphoric Acid Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts
/ E339 Sodium Phosphates Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts
/ E340 Potassium Phosphates Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts
? E341 Calcium Phosphates Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts
/ E350 Sodium Malate Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E351 Potassium Malate Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E352 Calcium Malate Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E353 Metataric Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E355 Adipic Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E363 Succinic Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E370 1,4-Heptonolactane Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E375 Nicotinic Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E380 Triammonium Citrate Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E381 Ammonium Ferric Citrate Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E385 Calcium Disodium EDTA Miscellaneous – Salts of Malic Acid
/ E400 Alginic Acid Emulsifiers and Stabilizers – Alginates
/ E401 Sodium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates
/ E402 Potassium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates
/ E403 Ammonium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates
? E404 Calcium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates
/ E405 Propane-1,2-Diol Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates
/ E406 Agar Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E407 Carrageenan Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E410 Locust Bean Gum (Carob Gum) Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E412 Guar Gum Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E413 Tragacanth Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E414 Gum Acacia (Gum Arabic) Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E415 Xanthan Gum Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums
/ E416 Karaya Gum Emulsifiers and Stabilizers
/ E420 Sorbitol Sugar Alcohols
/ E421 Mannitol Sugar Alcohols
? E422 Glycerol Sugar Alcohols
/ E425 Konjac A gum.
? E430 Polyoxyethane (8) Stearate Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
? E431 Polyoxyethane (40) Stearate Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
? E432 Polyoxyethane (20) Sorbitan / Polysorbate 20 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
? E433 Polyoxyethane (20) Sorbitan Mono-oleate / Polysorbate 80 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
? E434 Polyoxyethane (20) Sorbitan Monopalmitate / Polysorbate 40 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
? E435 Polyoxyethane (20) Sorbitan Monostearate / Polysorbate 60 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
? E436 Polyoxyethane (20) Sorbitan Tristearate / Polysorbate 65 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives
/ E440a Pectin Emulsifier and Stabilizer – Pectin and derivatives
/ E440b Amidated Pectin Emulsifiers and Stabilizers – Pectin and derivatives
X E441 Gelatin Gelatin from Zabiha slaughtered animal is considered Halal.
/ E450a,b,c Sodium and Potassium Phosphates and Polyphosphates Miscellaneous
/ E460 Microcrystalline / Powdered Cellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives
/ E461 Methylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives
/ E463 Hydroxypropylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives
/ E464 Hydroxypropyl-Methylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives
/ E465 Ethylmethylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives
/ E466 Carboxymethylcellulose, Sodium Salt Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives
? E470 Sodium, Potassium and Calcium Salts of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E471 Mono-and Diglycerides of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E472 Various Esters of Mono-and Diglycerides of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E472e Monoand diacetyl tartaric acid esters of mono & diglycerides Halal only if it is obtained from plant fat.
? E473 Sucrose Esters of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E474 Sucroglycerides Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E475 Polyglycerol Esters of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E476 Polyglycerol Esters of Polycondensed Esters of Caster Oil Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E477 Propane-1,2-Diol Esters of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E478 Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propane-1,2-Diol Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E481 Sodium Stearoyl-2-Lactylate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E482 Calcium Stearoyl-2-Lactylate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E483 Stearyl Tartrate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E491 Sorbitan Monostearate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E492 Sorbitan Tristearate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E493 Sorbitan Monolaurate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E494 Sorbitan Mono-oleate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
? E495 Sorbitan Monopalmitate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids
/ E500 Sodium Carbonate / Sodium Bicarbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates
/ E501 Potassium Carbonate / Potassium Bicarbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates
/ E503 Ammonium Carbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates
/ E504 Magnesium Carbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates
/ E507 Hydrochloric Acid Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts
/ E508 Potassium Chloride Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts
/ E509 Calcium Chloride Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts
/ E510 Ammonium Chloride Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts
/ E513 Sulphuric Acid Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts
/ E514 Sodium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts
/ E515 Potassium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts
/ E516 Calcium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts
/ E518 Magnesium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts
/ E524 Sodium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis
/ E525 Potassium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis
/ E526 Calcium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis
/ E527 Ammonium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis
/ E528 Magnesium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis
/ E529 Calcium Oxide Miscellaneous – Alkalis
/ E530 Magnesium Oxide Miscellaneous – Alkalis
/ E535 Sodium Ferrocyanide Miscellaneous – other Salts
/ E536 Potassium Ferrocyanide Miscellaneous – other Salts
/ E540 Dicalcium Ferrocyanide Miscellaneous – other Salts
/ E541 Sodium Aluminium Phosphate Miscellaneous – other Salts
? E542 Edible Bone Phosphate (Bone-Meal) Miscellaneous – Anti-Caking Agents
? E544 Calcium Polyphosphates Miscellaneous – Anti-Caking Agents
/ E545 Ammonium Polyphosphates Miscellaneous – Anti-Caking Agents
/ E550 Sodium Silicate A anticaking agent.
/ E551 Silicon Dioxide (Silica Salt) Miscellaneous – Silicon Salts
/ E552 Calcium Silicate Miscellaneous – Silicon Salts
/ E553 Magnesium Silicate / Magnesium Trisilicate (Talc) Miscellaneous – Silicon Salts
/ E554 Aluminium Sodium Silicate Miscellaneous – Silicon Salts
? E556 Aluminium Calcium Silicate Miscellaneous – Silicon Salts
/ E558 Bentonite Miscellaneous – other compounds
/ E559 Kaolin (Aluminium Silicate) Miscellaneous – other compounds

? E570 Stearic Acid Miscellaneous – other compounds
? E572 Magnesium Stearate Miscellaneous – other compounds
/ E575 Glucono Delta-Lactone Miscellaneous – other compounds
/ E576 Sodium Gluconate Miscellaneous – other compounds
/ E577 Potassium Gluconate Miscellaneous – other compounds
/ E578 Calcium Gluconate Miscellaneous – other compounds
? E620 L-Glutamic Acid Miscellaneous – Flavour Enhancers
? E621 Monosodium Glutamate (MSG) Miscellaneous – Flavour Enhancers
? E622 Monopotassium Glutamate Miscellaneous – Flavour Enhancers
? E623 Calcium Glutamate Miscellaneous – Flavour Enhancers
? E627 Sodium Guanylate Miscellaneous – Flavour Enhancers
? E629 Calcium Guanylate A flavor enhancer, Halal only if obtained from Halall sources.
? E630 Inosinic acid A flavor enhancer, Halal only if obtained from Halall sources.
? E631 Sodium Inosinate Miscellaneous – Flavour Enhancers
? E635 Sodium5-Ribonucleotide Miscellaneous – Flavour Enhancers
/ E636 Maltol Miscellaneous – Flavour Enhancers
/ E637 Ethyl Maltol Miscellaneous – Flavour Enhancers
/ E900 Dimethylpolysiloxane Miscellaneous – Flavour Enhancers
/ E901 Beeswax Miscellaneous – Glazing Agents
/ E903 Carnauba Wax Miscellaneous – Glazing Agents
? E904 Shellac Miscellaneous – Glazing Agents
/ E905 Mineral Hydrocarbons Miscellaneous – Glazing Agents
? E907 Refined Microcrystalline Wax Miscellaneous – Glazing Agents
/ E913 Lanolin It is from sheep wool and obtained without slaughtering the sheep.
? E920 L-Cysteine Hydrochloride Miscellaneous – Compounds used to treat Flour
/ E924 Potassium Bromate Miscellaneous – Compounds used to treat Flour
/ E925 Chlorine Miscellaneous – Compounds used to treat Flour
/ E926 Chlorine Dioxide Miscellaneous – Compounds used to treat Flour
/ E927b Carbamide Miscellaneous – Compounds used to treat Flour
/ E951 Aspartane A synthetic swetener.
/ E953 Isomalt A sweetener, it is Halal certified from a German company, it is Halal in USA.
/ E954 Sacharin A synthetic sweetener.
/ E965 Maltitol A sweetener and humectant.
? E966 Lactitol A sweeteber, Halal if obtained from Halal lactose and lactic acid
/ E967 Xylitol A sweetener.

Penunjuk:
/ Halal
X Haram
? Syubahat/masybuh

Celcom Vs Mufti

Peraduan tiada unsur judi - Celcom

Oleh Amran Ahmad

KUALA LUMPUR 5 Jun - Celcom (M) Bhd., (Celcom) mempertahankan tindakannya menganjurkan peraduan 100 Hari 100 Kereta kerana ia tidak mempunyai unsur perjudian seperti yang didakwa oleh beberapa pihak sebelum ini.Ketua Pegawai Eksekutif Celcom, Datuk Seri Shazalli Ramly berkata, pihaknya telah membuat kajian yang menyeluruh termasuk merujuk fatwa mengenai produk telekomunikasi sebelum memutuskan untuk menganjurkan promosi yang bukan berasaskan nasib itu.

"Jika wujud unsur-unsur perjudian atau apa juga yang haram dalam promosi Celcom, saya akan menjadi orang pertama yang akan menentang penganjuran promosi seperti itu," katanya di sini hari ini.Semalam, Mufti Perlis, Dr. Mohd. Asri Zainul Abidin menasihatkan umat Islam tidak menyertai peraduan itu kerana ia mengandungi unsur perjudian

.Menurut beliau, peraduan itu disifatkan sebagai perjudian kerana bayaran perlu dibuat untuk menjawab setiap soalan seperti juga judi nombor ekor.Selain Dr. Mohd. Asri, penulis blog tempatan juga turut mempertikaikan penganjuran promosi oleh Celcom itu yang dikatakan haram atas sebab yang sama.

Bagaimanapun Shazalli berkata, Celcom akan akur dengan arahan termasuk membatalkan promosi itu jika pihak berkuasa yang berkaitan memutuskan penganjuran promosi tersebut sebagai haram.Katanya, kekeliruan mengenai konsep dan kaedah penyertaan promosi yang bukan berasaskan nasib sebaliknya kepintaran peserta promosi itu berlaku kerana wujudnya penilaian yang bukan berasaskan pengalaman dan hanya bacaan ala kadar.

Justeru, Celcom ingin mempelawa mana-mana pihak untuk melihat sendiri kaedah dan cara promosi itu dikendalikan bagi mendapatkan kefahaman sebenar mengenainya yang secara jelas tidak mengandungi unsur perjudian, tambah beliau lagi."Celcom memandang serius perkara ini kerana kita tidak mahu 1.5 juta pelanggan Celcom yang kebanyakannya terdiri daripada masyarakat Islam di negara ini berasa sangsi dengan promosi yang dijalankan sebelum atau selepas ini," ujarnya.

Sementara itu, beberapa ulama berpendapat peraduan tersebut tidak wajar diteruskan kerana terdapat unsur judi dan menguji nasib yang jelas ditegah oleh syarak.Mufti Johor, Datuk Noh Gadut berkata, peraduan itu juga mempunyai unsur memberi harapan yang tinggi kepada peserta dan boleh mewujudkan rasa tidak puas hati kepada mereka yang menyertainya.

"Peraduan seperti ini amat berbahaya dan dilarang oleh syarak,'' katanya kepada Utusan Malaysia di sini hari ini.Noh berkata, bagi mengelakkan wujudnya unsur perjudian itu, pihak penganjur peraduan wajar menimbang semula sensitiviti agama dalam peraduan itu.Beliau berharap penganjur mendapatkan nasihat daripada tokoh agama untuk memastikan tidak wujud unsur yang bertentangan dengan syarak dalam peraduan itu.

Yang Dipertua Persatuan Ulama Malaysia, Datuk Sheikh Abdul Halim Abdul Kadir pula berkata, kaedah mengenakan caj kepada peserta bagi setiap penghantaran khidmat pesanan ringkas (SMS) tanpa memberi sebarang pulangan tidak dibolehkan.Jelas beliau, ia tidak munasabah kerana walaupun penganjur menafikan tiada sebarang keuntungan tetapi peraduan itu tetap mempunyai unsur perjudian.

AKU SOKONG MUFTI

Jika anda prihatin sila sebarkan maklumat ini terutamanya bagi orangIslam. (Ini adalah maklumat penting yang perlu disebarkan khususnyapada semua umat Islam.)

Tidak dapat dinafikan bahawa sebahagian besar ikan-ikan yang Kita makan setiap Hari adalah diimport dari negaraThai. Setelah ditangkap oleh perusahan para nelayan di sana ,ikan-ikan itu dimasukan ke dalam kontena Dan ditimbus dengan ketulan-ketulan air batu supaya ianya boleh bertahan lama sepanjang perjalanan ke Malaysia& Singapura.

Perjalanan biasanya mengambil masa selama 6 atau 7 jam... Dan masa itu Ikan-ikan tersebut tiba di Malaysia Dan Singapura dengan keadaan lesu Dan kurang segar. Untuk mengelakkan berlakunya perkara ini... Pihakpengusaha perikanan di negara Thai kini menggunakan teknik baru.Tahukah anda semua.. Teknik baru yang digunakan itu?

------------ --------- --------- --------- --------- --------- -

Sebelum dieksport.. Semua ikan-ikan direndam dulu di dalam air yang dicampur dengan kimia bernama FOMILIN. Ini adalah bertujuan supaya ikan-ikan yang dieksport itu boleh bertahan jauh lebih lama Dan kelihatan masih 'fresh', keras Dan segar bila sampai ke destinasinya.Tahukah anda semua... Apa itu kimia bernama FOMILIN?

FOMILIN
merupakan sejenis kimia yang disuntik ke dalam mayat supaya ianya boleh bertahan lama. Bahasa omputih 'embalm'..

Mayat-mayat insan Islam diharamkan disuntik dengan kimia ini.Sekarang..Tanpa disedari... ikan-ikan yang Kita makan Hari-Hari mengandungi kimia itu. Apa hukumnya pulak? Kalau Kita beli ikan di pasar...Ada caranya untuk Kita mengesan.

Kalau ikan-ikan itu TIDAK dihinggapi lalat.. Bermakna ikan-ikan itu telah direndam dengan kimia Fomilin...Kerana .. Lalat lebih mengetahui.

Wallahualam. .........

Starbucks....HARAM...(JAKIM yang habaq)

Starbucks HARAM, ISO 9002
JABATAN IMEGRESEN HALIMAH BINTI HAMZAH PASUKAN PETUGAS PROGRAM MS ISO9002 JABATAN IMIGRESEN MALAYSIA

Please note that all chocolate, vanilla and coffee drinks at Coffee Bean and Starbuck contains E471 (Emulsifier 471), mono di-glycefideswhich is from animal origin (pork). Raspberry Frap uses cherries that has been dip n alcohol & the tiramisu contains RUM.

Please pass this message to our muslim friends.

Call JAKIM 03 - 8886 4000 for more information.
Thank you

INI ADALAH TANGGUNGJAWAB KITA SEBAGAI SAUDARA SESAMA MUSLIM, SAMPAIKAN KEPADA RAKAN-RAKAN YANG LAIN...

RIBENA ada kandungan Arak

LONDON : Pemimpin Islam di Birmingham menggesa diadakan rombakanmenyeluruh dalam undang-undang pengguna selepas kemunculan beritamenggemparkan bahawa dua minuman ringan kegemaran mengandungi arak.Birmingham Post semalam melaporkan ramai peniaga membuang stok Ribena dan Lucozade selepas pengguna mendapati ramuan perisa air minuman itu mengandungi arak meskipun pada paras yang rendah.

Peraturan makanan tidak mensyaratkan pengeluar produk itu, Glaxo-SmithKline menyenaraikan arak pada bungkusan minuman itu kerana kandungan arak itu pada kadar yang rendah.Bagaimanapun, umat Islam yang diharamkan daripada meminum arak mendakwa semua minuman ringan seharusnya dilabelkan dengan jelas jika ada ramuan yang bercampur arak meskipun amat sedikit.

Empat tahun lalu, Walkers, sebuah syarikat makanan, menukar label pada bungkusan kerepeknya ,selepas akhbar Birmingham Post mendedahkan snek keju dan bawangnya mengandungi ekstrak lembu tidak sembelih. Kandungan arak dalam Ribena dan Lucozade adalah kurang daripada 0.1 peratus tetapi umat Islam memberitahu Birmingham Post bahawa mereka kecewa selepas mengetahui bahawa mereka sejak sekian lama meminum arak meskipun pada paras yang teramat rendah.

Pengerusi Masjid Jamek Birmingham, Dr Mohammed Naseem menyuarakan rasa terkejutnya kerana undang-undang itu masih membenarkan kandungan dalam makanan atau minuman tidak dinyatakan dengan jelas pada label. "Kita amat kecewa kerana sebelum ini umat Islam menganggap minuman ringan seperti Ribena dan Lucozade ini halal tetapi sebaliknya," katanya.Pekedai yang juga anggota Persatuan Peniaga Ladypool, Mohammed Zaman Khan berkata penjualan Ribena dan Lucozade jatuh mendadak sejak beberapa minggu lalu dan beliau memastikan produk itu tiada pada rak kedainya.

Jurucakap Glaxo-SmithKline memberi alasan label minuman dan makananpasti tidak dapat dibaca jika peraturan mensyaratkan semua komponenbagi penyediaan makanan itu dinyatakan. "Sesetengah bahan perasamengandungi lebih 50 komponen. Kami amat sensitif dengan keperluan budayapengguna dan cuba menangani isu itu jika ia dimaklumkan kepada kami," katanya.

Beliau mengakui minuman tenaga Lucozade berperisa asli, limau,tropika dan sitrus mengandungi paras rendah arak begitu juga deng! an limaperasa yang disediakan untuk Ribena.. - Agensi

Jgn Beli Ayam di TESCO

. Ayam keluaran Perak Duck yan dijual di Tesco didapati TIDAK HALAL dan tealh disaman RM 5 juta. Disiarkan dalam NST ms 26 dan Berita Harian.

Hati2 bila nak makan Ferrero Rochee.....

Gadis Melayu dan anjing

Islam tak larang salah pegang dan sayang anjing. Anjing ni makhluk Allah juga.Namun begitu gambar-gambar ni boleh jadi kontroversi.

Kalau korang ingat tahun lepas kecoh sekejap isu siswi-siswi veterinar bergambar mesra dengan babi.

Jangan lupa samak dik ooi! kerana anjing ni jenis haiwan yang lidahnya terkeluar,hendak-hendak lagi kalau dibelai.

Communication to Staff: Clarification on Halal Chicken Tesco

Komunikasi kepada semua kakitangan berkenaan Ayam Halal

(untuk diedarkan melalui e-mel dan dilekatkan pada papan notis di semua stor dan Ibu Pejabat)

21hb Februari 2008

Kepada Semua Kakitangan dan sahabat Muslim,

Sesetengah daripada anda mungkin ada terbaca di dalam akhbar baru-baru ini berkenaan perkara di atas.Sebagai seorang Muslim, saya ingin memberi kepastian kepada semua kakitangan bahawa ayam-ayam yang dijual di stor kita adalah Halal dan dibekal dari para pembekal yang diiktiraf Halal.

Saya juga ingin mengulangi bahawa Tesco menggunapakai prosedur yang ketat dalam memastikan semua produk Halal kita adalah bersesuaian untuk kegunaan orang Islam.

Ini termasuklah dalam mengenakan garis panduan yang ketat kepada para pembekal produk halal, ketelitian dalam pemeriksaan dan memastikan para pembekal yang ingin membekalkan barangan halal ke Tesco wajib mempunyai sijil halal yang diiktiraf oleh Jabatan Agama Islam yang berkenaan.

Sekiranya ada di antara para pembekal kita yang melanggar keperluan-keperluan Halal, kita tidak akan teragak-agak untuk mengenakan tindakan undang-undang terhadap mereka.

Yakinlah dengan produk Halal kita dan teruskan sokongan anda dan memaklumkan kepada semua para pelanggan kita.

Sila hubungi saya serta rakan se Jabatan, Azliza dan Dazrene sekiranya anda mempunyai sebarang kemusykilan.

Terima kasih.

Salam hormat dari,

XXXXX XXXX XXXX

PengarahJabatan Korporat dan Perundangan

Tesco Stores Malaysia Sdn Bhd

Talipon: 03 7722 6689

KEK KESUKAAN RAMAI PULA BERINTIKAN KULAT

KUALA LUMPUR – Orang ramai yang ‘kepingin’ menikmati keenakan hidangan di Secret Recipe haruslah berwaspada dan menitik berat soal kebersihan dan kualiti produk yang dikeluarkan bukan hanya sekadar menilai dari sudut luaran sahaja.Itu senario yang berlaku kepada seorang penggemar kek yang terpaksa menanggung kesakitan kerana termakan “kek berintikan kulat.”

Penggemar tersebut kesal apabila tertipu oleh sebuah syarikat pengeluar kek antarabangsa dan terkemuka kerana menjual kek yang berkulat.Mangsa mendakwa tertipu dengan kek dan bungkusan yang menarik selepas membeli kek itu di sebuah kedai kek Secret Recipe di Bukit Bintang.

Menurutnya, beliau keluar membeli kek tersebut di kedai kek Secret Recipe pada 3 Januari lalu sekitar jam 10.53 malam.

Beliau kemudiannya membeli dan terus pulang ke rumah untuk dimakan bersama keluarga tetapi setelah separuh kek dimakan, beliau mendapati bahagian dalaman kek itu telah berkulat.Akibatnya, beliau bersama keluarga terpaksa dikejarkan ke klinik selepas muntah dan cirit-birit berlarutan dari pagi hingga ke petang.

PPIM juga menerima aduan dari orang ramai yang was-was dengan status halal Secret Recipe kerana disyaki mengandungi bahan terlarang dalam ramuan kek keluaran syarikat tersebut.Setelah aduan dibuat dan perbincangan antara pihak PPIM dengan Secret Recipe, Secret Recipe telah menawarkan habuan berbentuk baucer bernilai RM200.00 kepada PPIM untuk menutup kes ini.

Sungguh tidak wajar sekali syarikat itu menilai kepentingan pengguna hanya dengan baucer bernilai RM200.00. PPIM tidak akan berkompromi dengan mana-mana pihak yang menggugat keselamatan dan kesejahteraan pengguna selaras dengan tanggungjawabnya sebagai sebuah persatuan yang melindungi pengguna dari perbuatan khianat pengusaha-pengusaha yang tidak bertanggungjawab.

Masyarakat pengguna Islam perlu bijak menggunakan kuasa pengguna mereka. Sokonglah produk milikan Islam demi kepentingan ekonomi ummah.

SURAT DARIPADA KEMENTERIAN DALAM NEGERI BERKENAAN LOKET TERTERA PERKATAAN ALLAH

BERIKUT ADALAH SURAT DARIPADA KEMENTERIAN DALAM NEGERI MENGENAI PENJUALAN LOKET TERTERA PERKATAAN ALLAH. KAMI BERHARAP PERKARA INI DAPAT MEMBUKA MATA SEMUA PIHAK TENTANG KESALAHAN MENGGUNAKAN KALIMAH ALLAH SECARA KOMERSIL.

Pengguna jangan tertipu oleh LABEL produk makanan

Sudah menjadi kelaziman, ramai yang akan tertarik kepada sesuatu benda atau produk itu dari luarannya.Tidak kira sama ada bentuk atau warna, bahagian luaran memainkan peranan penting untuk memikat mata.

Label hendaklah mematuhi peraturan dan tidak boleh mengelirukan atau memperdayakan pengguna.(Gambar Hiasan)

Dalam membeli produk makanan yang dipakej, pengguna akan lebih cenderung membeli makanan itu apabila melihat label makanan yang dijual itu tercatat mempunyai khasiat dan kualiti yang tinggi.Namun, adakah pengguna sedar yang tidak semua yang maklumat yang dinyatakan pada label makanan itu benar dan mengikut peraturan yang ditetapkan.

Ketua Penolong Pengarah (Label), Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia, Mohammad Jefri Crossley, berkata pelabelan makanan bertujuan untuk membekalkan maklumat yang benar dan jelas serta memudahkan aktiviti penguatkuasaan dan tindakan undang-undang."Label hendaklah mematuhi peraturan dan tidak boleh mengelirukan atau memperdayakan pengguna. Bagaimanapun, tidak ramai yang mengetahui, setiap label yang terdapat pada produk makanan mesti mengikut Akta Makanan 1983 (Akta 281) dan Peraturan-peraturan Makanan 1985 (PPM 1985)."Akta dan peraturan ini bertujuan melindungi orang ramai daripada penipuan pada penyediaan, penjualan dan penggunaan makanan, bahayanya dari segi kesihatan dan mengenai perkara-perkara yang bersampingan atau berkaitan dengannya," katanya.

Biarpun kadangkala hanya untuk menarik orang untuk membeli, namun tanpa disedari hal itulah yang sebenarnya mengelirukan dan menipu pengguna.Contohnya label produk yang menunjukkan penggredan dan kualiti seperti ‘bermutu dan mematuhi peraturan makanan’, walaupun ia benar namun pada masa yang sama, pengguna akan berfikir produk sama dari jenama yang berbeza tidak bermutu dan melanggar peraturan."Taktik ini bukan sahaja menyebabkan pengguna terhad membuat pilihan bahkan pada masa yang sama mewujudkan persaingan yang tidak sihat antara pengeluar."Bagaimanapun, perkataan dan pernyataan yang menunjukkan penggredan dan kualiti ini boleh dinyatakan sekiranya diperakui oleh pihak berkuasa yang bertanggungjawab untuk penggredan tersebut," ujar Jefri lagi.Perkataan ‘tulen’ pada label makanan misalnya tidak boleh digunakan dengan sewenang-wenang.

Mengikut peraturan, perkataan ‘tulen’ atau apa-apa perkataan yang sama maksud adalah tidak dibenarkan.Walau bagaimanapun, ia boleh dinyatakan sekiranya makanan itu adalah dari kekuatan, ketulenan atau kualiti yang ditetapkan dalam PPM 1985 dan bebas dari apa-apa bahan tambahan lain selain daripada bahan tambahan yang diperlukan dalam pemprosesan makanan tersebut dan tidak terdapat peruntukan yang melarang penggunaan perkataan itu sendiri.Contohnya ‘madu tulen’ dan ‘jus tulen’ adalah dibenarkan.

Sebaliknya ‘air tulen’ dan ‘kopi tulen’ adalah dilarang kerana makanan tersebut memang dijual tanpa campuran.Selain itu, kata Jefri, jika ada produk makanan atau minuman yang dinyatakan boleh mencegah penyakit darah tinggi contohnya, akuan itu sebenarnya tidak dapat disahkan oleh Kementerian Kesihatan memandangkan setakat ini tidak ada produk makanan atau minuman yang terbukti boleh mencegah atau menyembuhkan penyakit.Begitu juga dengan produk yang tercatat sebagai ‘minuman kesihatan’ atau ‘baik untuk kesihatan’.

Makanan atau minuman ini walaupun kadangkala agak mahal harganya, pengguna akan tetap membelinya kerana mereka percaya maklumat itu adalah benar."Dalam hal ini, pengeluar hanya dibenarkan menggunakan ‘Akuan Fungsi Nutrien’ seperti yang dinyatakan dalam Peraturan 18E, PPM 1985, iaitu hanya menyatakan fungsi fisiologi sesuatu nutrien dalam pertumbuhan, perkembangan dan fungsi normal tubuh manusia.

Terdapat juga garis panduan dalam menjelaskan fungsi nutrien bagi mengelakkan pengeluar melakukannya secara berlebih-lebihan."Selain itu, peraturan juga melarang memperihalkan tentang ketiadaan daging lembu, daging atau lemak babi, dan alkohol tambahan serta apa-apa aditif makanan atau tambahan zat makanan yang penambahannya dilarang di bawah PPM 1985."Ini kerana bahan-bahan tersebut sememangnya sudah dilarang dan pengeluar tidak perlu menyatakannya lagi," jelasnya.Jika kita lihat hal ini secara mendalam, ia bukanlah satu isu remeh sebaliknya melibatkan tanggungjawab dan ketelusan pengeluar kepada pengguna melalui produk makanan atau minuman yang dijual mereka.

Dalam hal ini, pihak pengeluar sepatutnya lebih peka dalam memastikan perakuan atau maklumat yang dicatatkan pada label tidak menimbulkan keraguan tentang keselamatan makanan atau mengeksploitasi rasa takut di kalangan pengguna.Jika hal ini dibiarkan berterusan, dikhuatiri kredibiliti serta prestasi produk dan juga pengeluar itu sendiri akan menjadi buruk di mata orang ramai.

- Oleh ZANARIAH ABD MUTALIB (mStar)

View technorati.com

Isu Halal Haram Usah Dipandang Remeh

Assalamu’alaikum wa rahmatullah..

Artikel surat pembaca Berita Harian ditulis pada 24 Disember 2006. Berikut adalah tulisan yang telah diubahsuai dari tulisan asal dan dipaparkan dalam akhbar.

Isu yang sering menghantui umat Islam kini adalah soal halal haram yang memerlukan perhatian serius semua pihak. Dengan Islam sebagai agama rasmi negara, sensitiviti umat Islam perlu diambil kira dalam hal yang serius ini.

Baru-baru ini akhbar melaporkan beberapa kes produk tidak halal bagi kegunaan semua golongan rakyat termasuk kes sebuah kilang menyembelih ayamtidak mengikut cara Islam dan isu ikan patin diberi makan usus babi dan lain-lain.

Adalah aneh umat Islam di negara ini terpaksa berhempas-pulas mendapatkan barangan yang diyakini halal sepenuhnya seperti makanan, bahan kegunaan harian dan lain-lain.
Semua pihak, terutama kerajaan perlu memandang serius aspek ini kerana ia menguji kesabaran dan kewibawaan umat Islam. Malah, kita juga perlu menjadi model kepada negara Islam lain membangun, apatah lagi Malaysia ingin menjadi hub makanan halal di rantau ini.

Dengan pendekatan Islam hadhari yang mantap ketika ini, kerajaan perlu memastikan isu pokok umat Islam seperti halal haram ini tidak lagi menjadi satu masalah besar.

Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) perlu lebih telus dalam memastikan kemasukan dan pengedaran semua produk sudah disaring dan melalui pemeriksaan ketat kerana mereka adalah badan berkuasa dalam mengesahkan halal atau haram produk yang berada di pasaran.
Pengguna juga perlu lebih bijak dan berhati-hati ketika membeli belah barang dengan memastikan halal haram seuatu produk itu serta tidak mengambil mudah perkara ini.

Pertubuhan Islam seperti Persatuan Pengguna Islam Malaysia, Angkatan belia Islam Malaysia dan lain-lain juga perlu memainkan peranan dengan memberikan idea dan alternatif kepada kerajaan bagi membantu menyelesaikan masalah ini selain membangunkan negara kita mencapai wawasan 2020. Apabila semua bersatu, penyelesaian terbaik mampu kita peroleh dalam menjaga maruah diri dan agama tercinta.

View technorati.com